Paříž | Paristep

V salonu Marcela Prousta v hotelu Ritz na náměstí Vendôme se vše točí kolem Proustovy proslulé madlenky. Jako vzor na bílém porcelánu, zlacená ozdoba na čajník a cukřenka, drobná madlenka namáčena do vanilkového krému, madlenka s citronovou polevou. V noblesním prostředí vám během několika hodin koncept šéfkuchaře Francoise Perrett připomene...

Sníme o pařížských kavárnách, při návštěvě Paříže se snažíme najít tu nejpařížštější a nejšarmantnější. Plánujeme romantickou večeři v Paříži a dlouho předem hledáme restauraci s tou nejnezapomenutelnější atmosférou. Jak se však vyznat v terminologii a vědět, čemu ve francouzštině přesně odpovídá „café“, „brasserie“, „bistrot“ nebo „salon du thé“? Nabízíme vám rychlý manuál...
 

Je příjemné chodit po Paříži a vidět upoutávky na české jméno. Výstava světově známého fotografa Josefa Sudka v Musée du Jeu de Paume se tak stala logicky i mým cílem. Muzeum sídlí v objektu bývalé míčovny v rohu Tuilerijských zahrad u náměstí Concorde a známého bulváru Rivoli.

„Vy, kteří chcete psát o lidech, přeneste se nejprve do pouště, a staňte se alespoň na chvíli opět dítětem přírody, a pak, až poté vezměte do ruky pero“. Říká nám spisovatel Francois-René de Chateaubriand přes tabule zavěšené mezi stromy po krajích lesního chodníku Vlčího údolí (Vallée-aux-Loups) vedoucího k muzeu.