Paríž | Paristep

Ísť na čaj do mešity je jedným z trendových parížskych plánov. Nájdete tu pokoj, trochu exotiky, niečo špeciálne a zároveň cenovo prístupné, miesto, kde duša odpočíva, zatiaľ čo sa oči túlajú po dekóre architektúry španielsko-maurského štýlu. „Café de la Mosquée de Paris“ je v tesnej blízkosti záhrad „Jardin des Plantes“ a je príjemné skombinovať prechádzku farbami a vôňami kvetov...

Večerný Paríž, štvrť pri kostole Saint-Germain, úzka ulička rue Jacob, číslo 14, fasáda drobného baru s názvom „Zero conduite“ – v preklade do slovenského kontextu „Päťka zo správania“. Miestnosť je útulná, maličká, okolo 7-8 stolov, ale majiteľ zručne usádza všetkých, ktorí otvoria dvere do tohto atypického baru.

Turisti i domáci počas parížskych večerov, či lenivých popoludní vyhľadávajú tie najparížskejšie, najšarmantnejšie a najkvalitnejšie kaviarne, reštaurácie a bary. Kritériá sú náročné, všetci turisti si prajú, aby bolo miesto typicky parížske a nie turistické, aby v ňom našli domácu francúzsku klientelu; aby dekór kaviarne bol zaujímavý, útulný a typicky francúzsky...

V Latinskej štvrti, za Panthéonom, pár krokov od kostola Saint-Etienne du Mont, ktorého okrem jeho histórie, pred pár rokmi preslávila scéna z romantickej komédie Woodyho Allena „Polnoc v Paríži“. Práve na schodoch tohto kostola mladý spisovateľ o polnoci hľadá inšpiráciu. Zelená fasáda, dve zelené stoličky pred vchodom do kaviarne-reštaurácie „Gaudeaumus“,

Na jednej z najdlhších, najznámejších, najdrahších ulíc v Paríži, na bulvári Saint-Germain, len pár metrov od seba si v prestížnosti konkurujú dve kaviarne, ktoré patria k histórii Paríža: „Les Deux Magots“ a „Café de Flore“. Boulevard Saint-Germain je prototypom šarmu Paríža, jeho bohatstva, dizajnovo prepracovaných výkladov obchodov, bezprostrednej blízkosti kín a reštaurácií.

Paríž je lákavý a turistov vítajúci aj v mraze, potulky po bulvároch, ukrytých uličkách, či pamätihodnostiach treba však častejšie kompenzovať teplom. A aj v tejto ponuke je Paríž nekonečný. V mrznúcich dňoch si o čosi ľahšie a s menšími výčitkami doprajeme kalorickejšie jedlá, čo vo francúzskej kuchyni má synonymum jedlá z taveného syru, či „choucroute“ (kapustnica s údeninami a zemiakmi).

Na niekoľkých miestach v Paríži sa môžte ocitnúť pred nevšednou cukrárňou s názvom „Au Merveilleux de Fred“. Pre gurmánov adresa stojí za povšimnutie, cukráreň je spojená s výrobňou a pri zorientovávaní sa v lákavom výbere krehkých zákuskov oblých tvarov, plnených ľahkým (i keď o kalorickej ľahkosti by sa asi dalo polemizovať) krémom, sa zároveň dívate priamo na výrobu, ako sa zákusky ukladajú na plech, ako sa dávajú piecť.

O tom, že štvrť okolo mrakodrapu Montparnasse je štvrťou preslávenou aj množstvom crêperies (palacinkární) sme už písali, avšak za špeciálnu zmienku stojí tá naj, naj. Nielen podľa nášho názoru, ale aj objektívne, čo v dnešnej dobe znamená, keď vyťukáte na googli najlepšia crêperie v Paríži, vyskočí vám „La crêperie Josselin“.

V auguste, keď Paríž je od Parížanov vyprázdnený, keď brehy Seiny žijú plážovou atmosférou, keď sa do práce chodí bez kravaty, keď je mnoho obchodov a drobných podnikov zavretých, keď nemáte problém zaparkovať v centre mesta, ...sa aj večery po práci a víkendy nesú v dovolenkovej nálade.