Paríž | Paristep

Prvý slnečný parížsky víkend v polovici apríla. Stromy slávnej parížskej záhrady, len pár krokov od Seiny, sú v plnom kvete a ľudia sa pomalými krokmi plnými túžby sa vyhriať prechádzajú popod komplikovanú sieť poprekrúcaných konárov platanov.

Sladké, dráždivé slová plné lásky, šepkané do ucha, či kričané ponad vody Seiny, ukradnuté a darované bozky v uliciach Paríža, v jeho kaviarňach, letmé bozky v metre, vášnivé na mostoch, v skrytých menej vysvietených uličkách, pod svetlami pamätihodností, anonymné bozky v taxíkoch, lenivé v parkoch, bozky s návratom do detstva na starých kolotočoch.

Romantika, ticho, nadšení fotografi, trápiaci sa cyklisti, opatrne posúvajúce sa autá, vyzimené zástupy napoly zobudených ľudí na nástupištiach metra, premočené topánky, hladné vrabce a holuby, deti v kožušinových čiapkach. Pre Paríž je sneh sviatkom.

Frenetické a magické nadšenie z koncoročných sviatkov opadlo, Paríž sa rozbehol do nového roku v sychravom  upršanom počasí. Do dlhého mesiaca s ešte krátkymi šedivými dňami vlnu elánu dodávajú zimné výpredaje. Ako mnohí turisti, ocitnete sa pri eiffelovke, prejdete k Trocadéru a ak sa vydáte doľava, ocitnete v štvrti Passy.

Čerstvá bageta symbolizuje Francúzsko po celom svete. Žiaden turista sa nevyhne bagete s francúzskymi syrmi a fľaše červeného. Medzi Parížanmi, okrem bagety, si svoju hrdosť tradície a kvalitnej prípravy uchováva chlieb Poilâne. A nielen chlieb preslávil meno Poilâne, ich kroázany a čokoládové pečivo sú ešte lepšie, ešte maslovejšie a lahodnejšie, ako tie, ktoré nájdete v prestížnych pekárňach

Decembrové dni Veľtrhu chutí gurmánskych pôžitkov (Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands) na Porte de Versailles naladili návštevníkov na nôtu francúzskych Vianoc. Síce išlo o 31-reprízu tohto veľtrhu, tohtoročnou premiérou bola téma „Farby sviatkov“.

Mnohým výstavám dáva veľkoleposť a prestížnosť presklená strecha s kupolou v Grand Palais. Od 13. decembra do 6. januára sa plocha 1800 m² pod sklenou oblohou v Grand Palais v srdci Paríža zmenila na obrovské vianoční klzisko.

V brasserie L’Orée du Parc pri tanieri s výberom salámov a syrov, pri pohári nového Beaujolais čítame slová napísané kriedou na čiernej tabuľke „Piť víno problémy nevyrieši. Avšak pitie vody taktiež nie.“ „Beaujolais nouveau“ je parížskou udalosťou, ktorá dátumovo pasuje s americkým sviatkom Vzďakyvzdania.

Paríž je história, Paríž je umenie, Paríž je zmes kultúr celého sveta s francúzskym nádychom, Paríž je pieskovcovo biely, pozlátený lúčmi slnka, avšak všetko to, čo Paríž vytvára musí byť vsadené do atmosféry, ktorá vás uchváti, ktorá vám pomúti rozum, chytí vás za srdce, dostane sa do každej bunky v tele.